Repostería Creativa By Sonrisas De Azúcar

Golosa nata, repostera innata. Fanática del arte bien hecho, perfeccionista y creativa que desarrolla sus virtudes siempre con una sonrisa y las refleja en un mundo lleno de azúcar , creando así, arte en forma de dulces.

Olalla Álvarez  es la fundadora de Sonrisas de Azúcar. Eligió este original nombre, para recalcar su carácter alegre y positivo y transmitirnos que las cosas salen mejor cuando se hacen con una sonrisa.  Es muy luchadora y tiene un carisma que la hace especial, igual de especial que su repostería creativa.

Sus dulces abarcan cinco tendencias diferentes:

Tartas de diseño personalizadasTartas de diseñocup cakes Cup cakesgalletas decoradas galletas decorativascake pops Cakes popsgelatinas decoradas

Gelatinas Decoradas

Olalla  disfruta cocinando cualquiera de estas especialidades pero con la que más identificada se siente es con las tartas. Su elaboración permite exaltar su brillante creatividad. Saber plasmar una imagen mental y transformarla en relieve  físico ¡es todo un arte! Gracias a sus manos e imaginación crea toda idea que tengamos en nuestras cabezas, desde un coche de Rayo McQueen 

Rayo McQueen

                                                                                hasta una tarta de fantasía  

Tarta fantástica

El valor añadido que aporta a su repostería es que,  aún existiendo todo tipo de utensilios que pudieran facilitarle el trabajo, no hace uso de ellos , con lo cual el resultado final es único ya que el proceso de fabricación es 100 x 100 manual. Las materias primas que utiliza (harina, cacao,azúcar,frutas, huevos etc) son de muy buena calidad aportando a su confitería, exclusividad frente al resto.

Si tienes cualquier evento permite que Sonrisas de Azúcar lo endulce.    Tartas para bautizo, de cumpleaños, fiesta de Halloween, de navidad o para una boda son algunas de las creativas tartas que Olalla puede recrear.

   Tarta bebé IMG-20140228-WA0007

Tarta navidad

Tarta boda

Os invito a seguir las redes sociales de  Sonrisas de Azúcar, sus imágenes  alegrarán vuestro día, sus tartas endulzarán vuestras vidas;  Facebook Instagram y twitter

Gracias a Javi y la familia de Olalla por apoyarla en todos sus proyectos. Sin vuestra ayuda este sueño no hubiera sido posible.

¡Enhorabuena y hasta la próxima Framboistas!

 

María en el Jardín de las maravillas

El Jardín de Moral, de María es como el país de las maravillas para Alicia. Cuando atravesamos sus puertas, nos sumergimos en un mundo lleno de color, alegría, sueños y fantasía, donde María hace de su jardín, su pequeño paraíso floral.

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José Antonio y Carmen, los padres de María, comenzaron su andadura en el año 2000, en febrero se cumplirán 14 años de aquel día en el que el vivero abrió sus puertas por primera vez. Desde entonces con mucho esfuerzo, dedicación, constancia y trabajo, la familia Canales ha llenado de color y  belleza muchos de nuestros jardines.

Si algo tengo que destacar es la decoración de su local (todos los objetos de decoración están a la venta), ordenada y cuidando hasta el más mínimo detalle. La mayoría de sus elementos decorativos son importados de Europa,  ya que países como Holanda o Alemania, son pioneros en el mundo floral y en arte de la decoración.

Decoración casetas pájaros

Decoración jardines       

Casitas madera decoración

Traen plantas de Galicia, Valencia, Murcia, Barcelona y la flor por excelencia de Holanda, “los tulipanes” que también los podréis encontrar en el Jardín de Moral. Tienen plantas de huerto, de interior ,de exterior y diferentes tipos de árboles.  Son característicos los ramos de flores variados dependiendo del evento (día de San Valentín, bodas, aniversario, maternidad) todos ellos preparados con el mayor esmero posible y de manera personalizada atendiendo así, las necesidades de cada uno de sus clientes.  El vivero ofrece además una gran variedad de plantas con flores como por ejemplo, los “pensamientos”, que son plantas muy coloridas y de resistencia;  Los “ciclámenes” son plantas de exterior que nos alegran el invierno por el colorido de sus flores y que además son fáciles de cuidar y aguantan las heladas invernales, por último, mencionaré las “orquídeas” mi planta favorita, sus flores de gran tamaño y belleza hacen que esta planta sea un objeto más de decoración en nuestras casas, éstas son más delicadas pero siguiendo  y aplicando los consejos de un profesional todos podremos tener una en nuestros hogares.

Os invito a que visitéis el “Jardín de Moral” de mi gran amiga María y os perdáis por unos instantes en este maravilloso mundo floral. 

Vivero situado en el municipio de Moralzarzal: Calle de las moras2

¡ Hasta la próxima Framboistas !

 

EL E-COMMERCE REVOLUCIONA EL MUNDO DE LA MODA.

El comercio electrónico en el sector de la moda, está sufriendo una verdadera revolución.  Realizar transacciones de compra-venta a través de Internet está acaparando un gran número de usuarios que realizan sus compras (de bienes y servicios) a través de este nuevo canal.  El mundo de la moda es sin duda, uno de los sectores que más se benefician de esta nueva forma de comercio.

El e-commerce es  el presente y el futuro, por tanto, aquellas empresas que quieran permanecer, deberán adaptarse a las tendencias del momento. El shopping virtual está siendo el boom del comercio electrónico. Hacen un tiempo, la mayoría de las webs se crearon como simples escaparates donde los usuarios las utilizaban para echar un vistazo a los productos, para conocer sus precios o averiguar sus características y cualidades. Con el paso del tiempo y adaptándose a esta revolución, estos sites han pasado a ser verdaderas tiendas on-line, donde los clientes pueden observar,asesorarse,comparar, comprar,devolver o incluso compartir sus compras con amigos gracias a las redes sociales.

Entre los portales multimarca encontramos NET-A-PORTER, conocida como uno de los portales de venta del sector del lujo. Otra web online para comprar a golpe de talonario es MyTheresa,  solamente aquellos que dispongan de cheques en blando, les haya tocado la lotería o hayan heredado una fortuna, podrán comprar sin hacer ningún miramiento.

No puedo dejar de nombrar a AUCHIC, considerada como una de las webs de moda más “chic” y de origen 100 por 100 Español. Tengo que decir que aunque no tiene mucha variedad de productos, éstos son elegidos con mucho mimo, además cuidan mucho que la navegación del usuario por su web, sea cómoda, agradable y de fácil manejo. Las webs sencillas  fidelizan mejor a los clientes y se obtienen mejores resultados de venta que aquellas que están muy recargadas e intentan transmitir muchos mensajes. 

Entre las webs preferidas de las fashionistas se encuentra ASOS, donde las gangas y ofertas están a la orden del día. Gran variedad de productos: ropa, complementos, calzado…y a precios más asequibles. La web con las siglas EAT, se corresponden con  “El armario de la tele”, donde se pueden encontrar los conjuntos de las presentadoras de televisión como Pilar Rubio o actrices como María castro.

Entre las firmas con tienda online, encabezo la lista con Mango, fue la primera firma de moda española  que apostó por la venta online ya por el año 2000. Inditex empezó en 2010 con ZARA online y un año más tarde, en 2011 apostó por el resto de firmas de Inditex, como Uterque, Massimo Dutti, StradivariusOysho

Para finalizar el listado de tiendas virtuales, tengo que mencionar la web que ha revolucionado a las fashionistas.  SheInside “made in China”  está triunfando entre las más jovencitas por sus precios, ofertas, promociones y variedad de productos. En el portal de moda Chicisimo, muchos de los outfits (vestuarios) son de Sheinside.

Os dejo un ejemplo de outfit que lleva puesto Olivia Palermo , mi “itgirl” por excelencia. La imagen la he cogido del blog “vestida para triunfar” 

Outfit Olivia Palermo

Espero que os haya gustado. ¡Hasta la próxima Framboistas!

“KEEP CALM…AND MAKE A TEA” IN LIVING IN LONDON

Paseando por Madrid, encontré un rinconcito Londinense situado en C/Santa Engracia 4,(metro Alonso Martínez) . Enamorada del gran London y sus típicos “Tea Rooms”, no me lo pensé dos veces cuando ya tenía un pie dentro del establecimiento, su visual merchandising me había fascinado, llamando así mi atención antes de entrar al local.

Imagen escaparate "Living in London"

El tan bien decorado escaparate atraía la atención de la mayoría de los viandantes, que se detenían junto a éste, para observar detenidamente todos los detalles que se encontraban tras el cristal. Primer punto positivo a esta cafetería al más puro estilo Inglés por su buen marketing, ya que, con sólo echar un vistazo a su escaparate, despierta la curiosidad, evoca sensaciones positivas muy agradables y en definitiva te incita a entrar a formar parte de ese mundo tan vintage. Por un momento regresé a mi infancia, esa fue la sensación que más me gustó. Una vez en el interior del local, mi mente se trasladó a Londres, la decoración era preciosa, cuidando al máximo los pequeños detalles. Paredes empapeladas de flores, mesitas pequeñas, sillones tapizados en tonos lilas, sillitas de madera, vajillas típicas de la ciudad londinense, en definitiva un ambiente retro típicamente victoriano.

Living in London

En la entrada, hay una pequeña tienda con productos importados del Reino Unido. Entre sus productos estrella, se encuentran los diferentes tipos de mermeladas, galletitas de mantequilla, tartas caseras, sandwiches de elaboración propia y un sin fin de tés a elegir, que se venden tanto al peso (bolsitas de 100 gramos) o preparados en las típicas latas de hojalata británicas.


Galletitas,ChocolatesLatas de hojalata para el té

Lo que más me gustó además de su cuidada decoración, presentación de sus platos y personalizada atención al cliente es  que, los consumidores de “Living in London”  colaboramos en un proyecto solidario del Valle de Mangola Chini en Tanzania. Un porcentaje de los beneficios recaudados en el salón del té, van destinados a la fundación A.G.H que se encarga de dos proyectos muy importantes como son, un hospital y una escuela de secundaria. Sin duda, volveré a visitar este curioso lugar  que trasladó mi mente a dos lugares (Londres y Tanzania) y a un pasado (mi infancia).

Os recomiendo a todos, una visita a esta tradicional cafetería inglesa del centro de Madrid, donde podréis disfrutar de un “Relaxing cup with café con leche”.

 ¡Hasta la próxima Framboistas!

Fundación A.G.H.

¡FELIZ AÑO NUEVO!

Como no es de extrañar, la frase más comentada de la media noche del 31 de diciembre año tras año es: ¡Feliz año nuevo!, así que yo no voy a ser menos y desde Confiture De Framboise os deseo a todos y cada uno de vosotros un feliz 2014 lleno de paz, salud, amor, trabajo y en definitiva mucha pero que mucha felicidad. Os quiero enseñar como decoramos el salón de mi casa para esta ocasión tan especial.

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Quisimos que fuera una mesa sencilla con gusto elegante por ello, cuidamos mucho los pequeños detalles.

  • Platitos multiusos que fueron utilizados para poner sobre ellos el pan. Daban un toque navideño al ser de colores típicos en estas fechas (granates, berenjenas,verde botella, mostaza, rosas o lilas entre otros.
  • Muñecos navideños de cristal de murano, típicos de la región de Véneto situada al noreste de Italia. Los colocamos en la base de las copas de vino, para dar un toque alegre a la mesa.
  • Servilleta decorativa navideña. Las flores son muy utilizadas como elementos decorativos en estas fechas. Nosotros elegimos la poinsettia, flor típica navideña de origen Mexicano. Otras flores típicas de estas fechas son: El acebo, las rosas de navidad,el muérdago o la hiedra.
  • Velas delicadas que nos permiten crear un cálido ambiente navideño. Pueden ser decoradas con tachuelas, fieltro, piedras/arena de colores o incluso creando un centro o jarrón con plantas aromáticas.

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